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項目實施
當前位置:永泰首頁 > 廚房系統方案
餐飲廚房設計及施工過程中,我們結合餐飲定位、餐飲使用和經營范圍、菜系和飲食結構、建設規模、投資狀況、物業租賃狀況、建筑構造、能源、環保、節能減排、工作流程動線、使用效率、廚房設備選用、食品衛生防疫等相關法律、法規等因素量身定制廚房個性方案。
實施五個階段
- 第一階段:項目的初步了解
- 1.客戶需求定位溝通
- 2.現場踏勘
- 3.項目分析
- 第二階段:設計階段(詳見《廚房設計》
- 1.需求分析 2.概念設計
- 3.初步設計 4.深化設計
- 5.設計確認
- 第三階段:生產采購
- 在客戶確認設計文件后,按文件中的廚房設備配備要求進行生產采購,并按施工圖紙與設計圖紙進行設備安裝準備,督促客戶完成施工現場建設,如土木施工、水電施工等。
- 第四階段:工程安裝
- 客戶完成施工現場建設后設備進場,按照廚房設計方案進行安裝,確保項目施工按設計方案進行。
- 第五階段:完工調試
- 1.完成所有設備的調試并向客戶提供書面匯報。
- 2.檢查完工工程質量、產品質量要求是否符合設計方案的要求,如有缺陷及時整改,按期完成工程任務。
- 3.提供工程所有相關圖紙、操作手冊,以方便為客戶提供服務及支援。
- 4.調試完成后,組織客戶相關操作人員進行產品知識及設備操作培訓,確?蛻裟軌蛲耆莆赵O備操作使用。
- 第六階段:售后服務
- 1.為客戶提供24小時全天候售后服務,當設備出現問題時,客戶可及時通知客服,維修人員會在第一時間到場進行設備
維修,確?蛻衾娌皇軗p害。 - 2.不定期對客戶進行回訪,了解客戶在產品使用過程中遇到的問題。
- 3.認真貫徹 “快捷、誠信、熱情、專業”的服務宗旨,不斷提高甲方的用戶滿意度。